Cyclic - Pomelo Del Huerto 75cl

Inspirada en el clásico Gose alemán, esta cerveza ácida de Cyclic Beer Farm incorpora pomelo fresco de su propio huerto ecológico, semillas de cilantro indio y sal rosa del Himalaya, fermentada con una mezcla de Lactobacillus plantarum y levadura de la casa. Un dry-hopping final con lúpulo Ekuanot aporta un matiz floral y herbal. El resultado es una cerveza seca, ligeramente salada y de acidez brillante, perfecta para días calurosos o como aperitivo. 4% ABV.