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Wild Ale
Màger - Soul Peach 66cl
€ 13,20
2 disponibles
1
Imperial Wild Ale con base Berliner Weisse, melocotones ecológicos macerados 5 meses y vainilla Bourbon. Sedosa, afrutada y ácida. 9% ABV.
Estilo:
Wild Ale
Origen:
España
Alcohol:
7
Formato:
66
Soul Peach parte de una base Imperial Berliner Weisse acidificada con Lactobacillus helveticus, refermentada con un 30% de melocotones ecológicos de viña durante cinco meses y madurada en barricas procedentes de vino blanco, con un adjunto final de vainilla Bourbon. El resultado es una American Wild Ale de color dorado, con un aroma intenso a melocotón, un punto funky bien integrado y un final suave y aterciopelado gracias a la vainilla. 9% ABV.
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