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Amager Bryghus - Double Black Mash Wheated Barrel 75cl
3 disponibles
Imperial stout de doble maceración —todo grano, sin concesiones— envejecido en barricas de Wheated Bourbon. La edición 2025 madura 21 meses en barricas de Larceny Wheated Bourbon, aportando una suavidad y dulzura características de este tipo de whiskey.
Estilo:
Imperial Stout
Origen:
Dinamarca
Alcohol:
13.6
Formato:
75
La filosofía detrás de Double Black Mash es simple: tomar algo bueno y hacerlo aún mejor. Este colosal Imperial Stout ya era lo suficientemente grande y rico tras la primera maceración, pero en Amager Bryghus decidieron darlo una vuelta más, masheando por segunda vez y duplicando todo lo que ya funcionaba. Todo grano, contundente y sin concesiones. La variante Wheated Bourbon de 2025 añade 21 meses de maduración en barricas de Larceny, lo que redondea el perfil con notas de chocolate, regaliz, café y bourbon en una unión sedosa e impresionante.
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