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Northern Monk – PATRONS PROJECT 15.07 LUCY KETCHIN // EVERYTHING ALL AT ONCE // BERRY SOUR IPA 44cl

4,99 Iva incluido

Combinando todo lo que hemos aprendido a lo largo del camino con algunos juguetes nuevos en la sala de cocción, hemos empezado con una base de malta Super Pale, trigo y avena Jumbo para dar un aspecto de batido con mucho cuerpo y sensación en la boca, suavemente lupulizada con Mosaic para un sutil y dulce arándano.
Y entonces comienza la verdadera diversión.

Añadiendo la fruta en la post-fermentación para asegurar el máximo sabor fresco y jugoso y la vitalidad, cargamos la IPA con 250g/l de frambuesa y mora, junto con algo de cereza dulce para redondear la dulzura y la profundidad.

6.5% ABV

15 IBU