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Gueuzerie Tilquin – Oude Pinot Noir Tilquin à l’Ancienne 75cl

23,10 Iva incluido

Cerveza de fermentación espontánea, la Oude Pinot Noir Tilquin à l’ancienne se elabora a partir de la fermentación de 260 gr de uva Pinot Noir por litro de lambic. Sin filtrar y sin pasteurizar, esta cerveza se referencia en botella.
Las uvas Pinot son uvas orgánicas de Burger en Steinseltz.
Originalmente, esta cerveza se elaboró ​​para el 10º aniversario de Moeder Lambic, con uvas Pinot Noir provenientes de Valentin Zusslin Estate, cultivadas en viticultura biodinámica y cosechadas a mano en su viñedo Bollenberg.