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Garage Beer Co. – ROLLO BELLINI 44cl

4,70 Iva incluido

Garage Beer Co. – ROLLO BELLINI 44cl.

Como parte de las cervezas locales de la cosecha de este año, presentamos una versión del clásico cóctel italiano: el Bellini.

Recogimos 1.000 litros de mosto de vino Xarello recién prensado de un gran fabricante de vino natural local y lo añadimos al mosto agrio antes de un suave lupulado y una abundante adición de melocotón.

Una base suave de Golden Promise y 30% de trigo proporcionan una delicada plataforma sobre la que bailan el Xarrello y el melocotón.

Un final relativamente seco y una suave acidez crean una sour elegante y refrescante.

 

6% ABV