Brasserie Huyghe – Delirium Christmas 75cl
Se elabora sólo para Navidad y Año Nuevo. Su aspecto es de un magnífico color cálido entre cobrizo y rojo, que recuerda a la “Nocturnum” excepto en su sabor. Oculta su sutileza por los múltiples niveles de sabor y debe abordarse con confianza, con un tinte típicamente navideño, aderezado con un toque dulce, luego amargo.
Color y vista:
Ámbar castaño. Espuma fina, blanca, cremosa y adherente a la pared.
Aroma:
Un conjunto complejo de malta caramelizada, afrutado, picante, dulzura del alcohol.
Sabor:
Gran parte de alcohol, fuertemente picante, ligero amargor.
El regusto es dulce, picante y ligeramente amargo.
10% ABV
26 IBU
