Una doble IPA de la costa oeste de Estados Unidos se caracteriza por varias cosas. La cerveza debe estar cargada de lúpulo, tener un amargor intenso y un sabor seco. Para maximizar el aroma de los lúpulos cítricos y afrutados, utilizamos DryHopnik, un sistema especial para moler los gránulos de lúpulo y hacerlos circular en la cerveza durante el lagering. La doble lupulización en frío y un corto periodo de lagering garantizan el aroma más fresco e intenso de una IPA doble.
8.1% ABV
60 IBU