Brewery John Martin & Brewery Timmermans – Timmermans Oude Kriek Lambicus 75cl
11,50€ Iva incluido
El sabor de Timmermans Oude Kriek, refermentada en botella, no tiene comparación. Las cerezas de las que deriva su sabor y color provienen tradicionalmente de Schaerbeek. Ligeramente ácida y con un aroma maravilloso, esta infusión natural y, por tanto, impredecible requiere un manejo cuidadoso durante su largo período de maduración. Creado a partir de una mezcla de lambic viejos y jóvenes, Timmermans Oude Kriek se conserva durante 12 años. Al igual que Timmermans Oude Gueuze, esta es una bebida preciosa, ¡disponible solo en una edición limitada!
Sobre el sabor…
El matrimonio de la lambic genuina con la cereza, originalmente la cereza Schaerbeek, siempre tiene resultados sorprendentes, sobre todo porque se añade una lambic joven fermentada espontáneamente a la lambic vieja en una proporción de uno a tres. Esta unión, en la que domina el amargor natural, hará las delicias de los auténticos conocedores de la fermentación espontánea y sorprenderá a los recién llegados a las cervezas de frutas en su forma más prestigiosa y noble.
5.5% ABV
