Anchor Brewing Company – Old Foghorn 33cl

4,99 Iva incluido

El dulzor de la malta, el sabor afrutado, el aroma único a lúpulo y la alta gravedad original de la Old Foghorn® Barleywine Style Ale es para la cerveza tanto como el oporto para el vino.

Old Foghorn® se elabora según los métodos tradicionales ingleses de barleywine. Tiene un alto contenido de lúpulo, fermentado con una verdadera levadura de cerveza de alta fermentación, carbonatado mediante un proceso natural llamado “bunging” para producir burbujas parecidas al champán, y secado con lúpulos Cascade adicionales mientras envejece en nuestras bodegas. Elaborado únicamente con el “primer mosto”, los ricos primeros resultados de un puré de malta, se requieren tres purés para producir una sola infusión de cebada.

Introducida en 1975, Old Foghorn® Ale fue la primera barleywine americana moderna que despertó un interés renovado a nivel nacional y británico. El nombre se deriva de la tradición inglesa de agregar la palabra “viejo” a los barleywines para denotar su tradición, proceso de elaboración intensivo y envejecimiento en bodega, y “Foghorn” le dio un toque de San Francisco. Hoy en día, es mejor disfrutar de la Old Foghorn® Ale después de una comida.

8.2% ABV

52 IBU

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