3 Fonteinen – Framboos 37.5cl
3 Fonteinen Framboos es el resultado de macerar frambuesas enteras seleccionadas a mano en lambic joven durante al menos cuatro meses, en una proporción de un kilogramo de fruta por litro de lambic. La lambic de frambuesa se vuelve a mezclar con más lambic joven para obtener una intensidad mínima de 35% de fruta, y se embotella inmediatamente después. Estas botellas se almacenan en nuestras bodegas durante al menos cinco meses para que la lambic de frambuesa pueda convertirse en una hermosa, tradicional y vibrante Framboos. Con un aroma abundante a frutos del bosque a medida que se calienta en la copa, 3 Fonteinen Framboos envejecerá perfectamente, pero puede perder algunos de los colores vibrantes y los aromas a frutos del bosque.
Esta lambic sin filtrar ni pasteurizar es completamente natural, sin jugos artificiales, jarabes ni azúcares agregados. ¡La lambic tradicional es un patrimonio cultural vivo con raíces en el valle de Zenne!
6% ABV
